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La Maison Proumen est ouverte depuis le 7 février 2017. L’établissement emploie 21 salariés dont 9 vendeuses. Ici tout est fait à la main et tout est fait Maison. L’établissement s’est spécialisé sur plusieurs activités à savoir : la boulangerie, la pâtisserie, la chocolaterie, l’activité traiteur (apéritif dinatoire), les macarons et les biscuits secs.