La nouvelle collection de pâques va t’elle vous plaire?

Le prix des matières premières, beurre en tête, fera-t-il que les galettes seront plus chères ou moins copieuses, pour le consommateur ? Pour couronner le tout, Covid oblige, l’heure est moins aux rassemblements autour du gâteau. Mais les boulangers n’ont pas le blues

Toujours aussi populaire chez les clients, l’Épiphanie se répercute sur les finances des boulangers, même si c’est parfois de façon subtile.